Immuunsysteem

by March 12, 2020

Ons immuunsysteem beschermt ons lichaam tegen virussen, bacteriën en parasieten.

Wanneer ons lijf aangevallen wordt door deze virussen of bacteriën gaat het immuunsysteem samenwerken met lichaamscellen en organen om afvalstoffen en zieke lichaamscellen op te ruimen.

Als je immuunsysteem goed werkt zul je weinig last van ziekten hebben en voel je je meestal fris en gezond. Een goed werkend immuunsysteem is zeer belangrijk voor onze gezondheid.

Gezonde voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijke manieren om je immuunsysteem sterk te houden

Met de juiste voedingsstoffen en gedrag kan jij ook jouw immuunsysteem versterken.

Vooral nu we allemaal het risico lopen besmet te raken met het Corona virus, is het goed om meer aandacht aan jouw immuunsysteem te besteden.

Wat kan je nu al doen:

· Probeer dagelijks minimaal zeven uur te slapen. In de middag is een powernep van 20 minuten voldoende om je lichaam de benodigde rust te geven. een uitgerust lichaam.

· Probeer stress te vermijden. Neem aan het einde van de (werk)dag even een moment (op de bank) voor jezelf. Een moment waarin je ontspant en tot rust komt en de stress van de dag van je afvalt.

· Gebruik geen witte suiker. Dit verzwakt juist het immuunsysteem.

· Probeer zoveel mogelijk verse voeding en fruit te gebruiken in maaltijden, salades en tussendoortjes. Gebruik zo min mogelijk bewerkte producten.

· Zorg voor voldoende vitamine D, omega 3. Deze zitten vooral in roomboter en vette vis

· Beweeg minstens 20 minuten per dag. Dit kan je ook thuis doen. Op een bal, met gewichten of een rondje lopen door de wijk.

Voeding dat ons immuunsysteem kan versterken zijn:

· Citrus vruchten

· Bessen

· Rode Paprika en rode peper

· Gember

· Knoflook

· Spinazie

· Broccoli

· Yoghurt

· Nootjes (ongezouten)

· Kiwi

· Zonnebloem zaadjes

· Zoete aardappelen en

· Vis

· Kie

Burned out

by March 12, 2020

Wanneer je lichaam en je hersenen niet genoeg van de juiste voedingsstoffen binnen krijgen en niet genoeg rust nemen of niet genoeg bewegen, begint je lijf uit de balans te raken. Als ons brein een tekort heeft aan vitaminen, mineralen, koolhydraten, vetten en eiwitten ontstaan langzaam lichamelijke klachten.

Burn-out is zowel een emotionele en lichamelijke als geestelijke vermoeidheidsklacht.

Op dit moment is burn-out een groot probleem in de Nederlandse of Westerse maatschappij geworden. Er zijn steeds meer mensen met klachten. En eenmaal een burn-out dan verdwijnen deze klachten ook niet van de ene op de andere dag.

Maar herken ik de symptomen of de omstandigheden waarin een burn-out kan ontstaan?

Burn-out wordt veroorzaakt wanneer we:

  • niet naar ons lichaam luisteren.
  • doorgaan met werken terwijl onze hersenen geen juiste voedingsstoffen binnen krijgen.
  • niet genoeg rust nemen (slapen, ontspannen)
  • steeds meer verwerkte en bewerkte producten en voedingsstoffen tot ons nemen.
  • te weinig juiste voedingstoffen binnen krijgen zoals vitaminen, mineralen, goede vetten, langzame koolhydraten, en eiwitten.
  • Niet genoeg bewegen.

 

Kort om: een ongezonde leefstijl en te hard werken, zonder genoeg rust te nemen kan lijden tot (chronische) stress en op langere termijn tot een burn-out.

 

Ons lichaam is prima zelf in staat om stress of het gevoel van stress op te lossen of te elimineren. Hiervoor heeft het lichaam rust nodig. Dat hoeft niet lang te zijn. Het is wel belangrijk om na een lange dag even tot ‘stil staan’ te komen en even niks te doen. Tien minuten is genoeg.

 

Hoe voorkom je dat je burned-out raakt?

 

  • Blijf dicht bij jezelf. Probeer jouw grenzen op het werk en privé te bepalen en met anderen te bespreken en daar goede afspraken over te maken.
  • Kies altijd voor een gezonde leefstijl; eet gezond, beweeg voldoende, en drink genoeg water.
  • Creëer voldoende rustmomenten. Na een lange dag of tussendoor en evalueer en monitor hoe je je dag hebt doorgebracht en ingericht.
  • Probeer te niksen.
  • Vraag om hulp.

Herken jij jezelf in de symptomen, niks je eigenlijk nooit, voel je de stress in je lichaam. Ga in gesprek met de mensen in je omgeving en met jezelf. Maar wees altijd welkom bij mij. Voor advies, een plan, beweging, wandelen, voor jezelf!

Pompoen soep

by February 24, 2020

Ingredienten (perpersoon)

  • 250 Flespompoen
  • 1 rode ui
  • 3 el Olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  •  Kaneel poeder
  • 1/2 tl gemalen komijn
  • Paprika poeder 
  • 2 gepelde tomaten 
  • 1 groenebouillontablet 
  • Korinader 
  • 200 ml kraanwater
  1. Snijd de pompoen in klein stukken van 4 cm en verwijder de zaden en draderige binnenkant met een lepel. Laat de schil zitten. Snipper de uien en snijd de knoflook fijn.
  2. Verhit de olie in een grote pan. Fruit de ui 4 min. Voeg de pompoen, knoflook, kaneel, komijn en paprikapoeder toe en bak 5 min. op middelhoog vuur. Voeg de gepelde tomaten, bouillontabletten en het water toe en breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat 30 min. zachtjes koken.
  3. Zet het vuur uit en pureer de soep. Breng op smaak met peper en eventueel Koriander .

 

 

Tomaat Toasty (tussendoortje)

by February 24, 2020

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin sed diam sapien. Sed semper urna dictum tellus lacinia vehicula. Ut volutpat, augue vel auctor tincidunt, ligula sem pharetra dui, nec tincidunt ante mauris eu diam. Phasellus viverra nisl vitae cursus euismod. Suspendisse sit amet est lectus.

Groente Asperge salade

by February 24, 2020

Mediterrane recepten

Voorbereiding 15 minuten

Super gezond en bevatten benodigde dagelijkse voedingsstoffen en energie van onze lichaam. Er zitten Volkoren producten, vis, peulvruchten, fruit, groenten, Vitaminen en mineralen, noten plus de lekkere olijfolie in.

Ze geven ons lichaam energie en door onverzadigde vet voorkom je harten bloedvaten.

 

Ingrediënten (4 personen)

  • 200 gram (kruidige) couscous
  • 75 gram gedroogde abrikozen (niet gezoet)
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 250 gram cherrytomaatjes
  • halve tot hele komkommer
  • 75 gram gemengde sla
  • 300 gram falafel
  • 1,5 theelepel gemalen komijnzaad

 

Dressing

  • 15 gram verse koriander/Munt
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 3 eetlepels verse citroen
  • 1 eetlepe appelazijn
  • 3 teentjes knoflook
  • peper en zout

Subscribe to our newsletter

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin porttitor nisl nec ex consectetur, quis ornare sem molestie. 

      ×

      Powered by WhatsApp Chat

      × hoe kan ik u helpen?